フード、ドリンク 調味料別大さじ一杯は何g?小さじ1のグラム換算と大匙と小さじの早見表で砂糖や塩など主要調味料の重量一覧と正しい計量法を完全解説
「レシピ通りに調味料を量っているのに、なぜか味がブレる…」そんな経験はありませんか?実は、同じ「大さじ1杯」や「小さじ1杯」でも、砂糖・塩・醤油など調味料ごとにグラム数が大きく異なります。たとえば、上白糖の大さじ1は約9g、塩なら約15g、...
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